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中國(guó)海洋大學(xué)入選第二批“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全課程進(jìn)校園”工作協(xié)同推進(jìn)高校
http://www.rumandrelaxation.com  2025年4月2日  來(lái)源:華禹教育網(wǎng)

  近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司公布第二批“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全課程進(jìn)校園”工作協(xié)同推進(jìn)高校名單,中國(guó)海洋大學(xué)入選。

  在開(kāi)展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全課程進(jìn)校園”工作中,中國(guó)海洋大學(xué)依托水產(chǎn)和食品學(xué)科優(yōu)勢(shì),構(gòu)建“通識(shí)+專(zhuān)業(yè)”雙軌課程體系,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全教育融入人才培養(yǎng)全過(guò)程,水產(chǎn)學(xué)院開(kāi)設(shè)通識(shí)課“水產(chǎn)品質(zhì)量安全與生態(tài)養(yǎng)殖管理”,面向全校學(xué)生普及水產(chǎn)品質(zhì)量與安全知識(shí);食品科學(xué)與工程學(xué)院依托已開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程“食品安全與法規(guī)”,強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生食品質(zhì)量安全意識(shí)。課程采用“課堂講授+實(shí)踐實(shí)訓(xùn)”模式,深化“產(chǎn)學(xué)研用”融合,邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)負(fù)責(zé)人參與授課,充分利用虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室和網(wǎng)絡(luò)課程等教學(xué)資源,增強(qiáng)課程的實(shí)用性。

  中國(guó)海洋大學(xué)將以“中國(guó)海洋大學(xué)一流本科教育行動(dòng)計(jì)劃2030”為指導(dǎo),落實(shí)“教材建設(shè)MAX2030”方案,結(jié)合教學(xué)科研優(yōu)勢(shì),編寫(xiě)出版專(zhuān)業(yè)教材;深入實(shí)施“課程教材提質(zhì)行動(dòng)”,持續(xù)優(yōu)化課程設(shè)計(jì),增加課程種類(lèi)和數(shù)量,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),打造課程團(tuán)隊(duì),為其他高校開(kāi)設(shè)水產(chǎn)品安全課程提供可復(fù)制的“海大模式”,為提升我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平輸送更多高素質(zhì)人才。

  通訊員:馬倩
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